Mat og vin
Piemonte: vin, trøfler og vinhotellene i Langhe
Piemonte er Barolo og Barbaresco, hvite trøfler fra Alba og åser med vinmarker så langt øyet når. Her er guiden til en vinreise i Piemonte, med hotellene vi ville bodd på.
Morgentåka ligger i dalene, og bare toppene av åsene stikker opp med landsbyer, borgtårn og rader av vinranker. Når sola brenner tåka bort, lukter det fuktig jord og trøffel fra en restaurant i landsbyen. Piemonte, i nordvest i Italia, er en av verdens store vinregioner, og et av de beste stedene å spise i Italia.
Vinlandskapene i Langhe, Roero og Monferrato står på UNESCOs verdensarvliste. Her lages Barolo og Barbaresco av druen nebbiolo, i tillegg til Barbera, Dolcetto og Moscato. Her er hvordan du legger opp turen, og hotellene vi anbefaler.
Lenkene til hotellene er partnerlenker. Booker du via dem, kan Picolo få en liten provisjon, uten at det koster deg noe ekstra.
Slik planlegger du en vinreise i Piemonte
Langhe: Barolo og Barbaresco, de mest kjente vinbyene.
Alba: byen med trøffelmarkedet og gode restauranter.
Roero: sandjord, Arneis og små borgbyer.
Kom deg dit: fly til Torino eller Milano og leie bil.
Bestill besøk: de fleste vinprodusenter tar imot med forhåndsbestilling.
Langhe: Barolo og Barbaresco
I Langhe ligger landsbyene Barolo, La Morra, Serralunga d’Alba og Barbaresco, med vinmarker i alle retninger. Mange produsenter er små familievingårder, og du smaker ofte vinen sammen med den som har laget den.
Il Boscareto Resort & Spa: utsikt over Barolo-åsene
Il Boscareto ligger i Serralunga d’Alba, midt i Barolo-området, med utsikt over vinmarkene fra rom, spa og basseng. Restauranten har lokal mat og vinliste fra regionen.
Et moderne vinhotell for deg som vil ha luksus midt i landskapet.
Book vinreisen: Se ledige rom på Il Boscareto Resort & Spa
Relais San Maurizio
Tidligere kloster ved Santo Stefano Belbo
Relais San Maurizio: et gammelt kloster i vinmarkene
Relais San Maurizio ligger i et tidligere kloster på en ås ved Santo Stefano Belbo, mellom Langhe og Moscato-området. Bassenget har utsikt over vinmarkene.
For deg som vil ha ro, historie og et spa etter dager med vinsmaking.
Book vinreisen: Se ledige rom på Relais San Maurizio
Alba og trøffelsesongen
Alba er Langhes hovedby, med middelaldertårn, gode restauranter og vinbarer. Om høsten holdes den internasjonale trøffelmessen, og byen fylles av duften av hvit trøffel. Området er også kjent for hasselnøtter.
Hotel Calissano
I Alba sentrum
Hotel Calissano: midt i Alba
Hotel Calissano ligger i Alba sentrum, kort vei fra gamlebyen, restaurantene og trøffelmarkedet. Det er et praktisk og komfortabelt utgangspunkt.
Et godt valg for deg som vil gå til middag og ha byen som base.
Book vinreisen: Se ledige rom på Hotel Calissano
Roero: borger og Arneis
Roero, på andre siden av elva Tanaro fra Langhe, er roligere, med sandjord, hvitvinen Arneis og små landsbyer med borger på toppen av åsene.
Castello di Guarene
Slott med utsikt over Roero
Castello di Guarene: bo på et slott
Castello di Guarene er et slott fra 1700-tallet i Roero, med hager som ser ut over Tanaro-dalen. Spaet har et basseng hogd inn i fjellet.
Et hotell for deg som vil bo som adel en helg.
Book vinreisen: Se ledige rom på Castello di Guarene
Når er det best å reise til Piemonte?
Høsten er høysesong, med vinhøst i september og oktober og trøffelsesong i Alba fra oktober. Våren er grønn og rolig. Sommeren er varm, men vinmarkene er vakre hele sesongen.
Når bør du bestille hotell?
Oktober og november: trøffelmessen i Alba gjør hotellene fulle.
Helger i september: vinhøst og mange besøkende.
Fleksible priser: velg avbestillbare rom hvis du planlegger langt fram.
Ofte stilte spørsmål om vin i Piemonte
Hva er Piemonte kjent for?
Piemonte er kjent for Barolo og Barbaresco laget av druen nebbiolo, i tillegg til Barbera, Dolcetto og Moscato. Regionen er også kjent for hvite trøfler fra Alba og hasselnøtter.
Når er trøffelsesongen i Alba?
Den hvite trøffelsesongen er om høsten, og trøffelmessen i Alba holdes vanligvis fra oktober til desember. Sjekk datoene for året du reiser.
Hvordan kommer man seg til Piemonte?
Fly til Torino eller Milano og leie bil. Fra Torino tar det rundt en time å kjøre til Alba og Langhe.
Hvor bør man bo i Piemonte?
Il Boscareto i Serralunga d’Alba ligger midt i Barolo-området, Relais San Maurizio ved Santo Stefano Belbo, Hotel Calissano i Alba sentrum og Castello di Guarene i Roero.
Må man bestille vinsmaking i Piemonte?
Ja, de fleste vinprodusenter tar imot besøk med forhåndsbestilling. Mange er små familiebedrifter, så bestill i god tid.