image
image

Byer

Beograd: hva du bør se, hvor du bør bo og hvor du spiser

Nydelig balkansk kjøkken, tradisjonsrike hoteller og et av Europas mest pulserende uteliv - alt til halvparten av prisen andre steder i Europa. Beograd er kanskje kontinentets best bevarte hemmelighet.

image

Adrian Møller Haugan

Siden inneholder annonselenker. Bestiller du via dem, får Picolo provisjon, uten ekstra kostnad for deg. Utvalget er redaksjonens eget.

Etter mange år i skyggen, er en av Europas eldste og historiske hovedsteder tilbake på kartet. I krysningspunktet mellom elvene Sava og Donau, på en liten høyde, ligger Beograd festning. Festningen våker over byens innbyggere, noe den har gjort siden den ble bygget av kelterne rundt år 279 før Kristus. Siden den gang har både festningen og Beograd hatt mange herskere: Romerne, bysantinerne, ottomanerne og habsburgerne, for å nevne noen.

Kort sagt: Beograd

Beograd er hovedstaden i Serbia, der elvene Sava og Donau møtes under festningen Kalemegdan. Byen er kjent for uteliv, kafanaer med levende musikk og lave priser. Bo i gamlebyen, Stari Grad, så går du til festningen, gågaten Knez Mihailova og restaurantene.

Vårt førstevalg: Townhouse 27, boutiquehotellet et steinkast fra festningen. Gjestene gir det 9,8 av 10 på Hotels.com. Se ledige rom på Townhouse 27

“Den hvite byen"

Faktisk er Beograd én av Europas eldste hovedsteder og kan spore bosettinger tilbake til cirka 5000 år før vår tidsregning. Etter en blodig borgerkrig på 1990-tallet etter oppløsningen av Jugoslavia og en kort periode som et større land sammen med Montenegro, har Serbia vært selvstendig siden 2006. Den urolige og brokete historien til både landet og Beograd, har kanskje gjort at noen europeere overser den serbiske hovedstaden som en helgedestinasjon.

Mer feil kan man ikke ta; yrende uteliv, grønne parker, god mat og lave priser er noe av det du finner i “Den hvite byen”.

imageEvgeny Smirnov / Unsplash

Beograd festning


Beograd festning og Kalamegada-parken ruver over Beograd. Festningen har hatt mange herskere i løpet av historien.

Hvor skal man bo i Beograd?

Beograd er en stadig voksende by, og i skrivende stund har hovedstaden litt over 1,7 millioner innbyggere fordelt over 17 større bydeler. Om det er første gang man besøker Beograd, er gamlebyen, Stari Grad, det beste stedet å bo. Bor man i dette området, er det kort vei til attraksjoner, museer, barer, restauranter og shopping.

Hotel Moskva: klassikeren i sentrum

Et av byens eldste og mest ærverdige hoteller er Hotel Moskva. Med sine 126 rom og seks suiter har hotellet huset kjente navn som Nikola Tesla, Frank Sinatra, Julia Roberts og Richard Nixon. Hotellet har de siste årene gjennomgått en større renovering, har egen spa-avdeling og den anerkjente restauranten Tchaikovsky. Mest kjent er nok bakeriet Kafe Moskva i første etasje. I 1974 kom en konditor i bakeriet opp med kaken Moskva Snit. Kaken ble så populær at de i dag selger over 20 tonn av den årlig.

Book oppholdet: Se ledige rom på Hotel Moskva

Townhouse 27: boutiquehotell ved festningen

Om Hotel Moskvas noe tradisjonelle stil ikke faller i smak, er boutiquehotellet Townhouse 27 et godt alternativ. Et steinkast fra Beograd festning og tre minutters gange fra hovedgaten Kneza Mihaila, gir hotellet Townhouse 27 deg store, luftige rom til en fornuftig pris med topp service og sentral beliggenhet.

Book oppholdet: Se ledige rom på Townhouse 27

Square Nine: luksus i gamlebyen

Square Nine er luksushotellet i gamlebyen, medlem av The Leading Hotels of the World. Hotellet har egen spa-avdeling og treningsrom, samt to restauranter nevnt i Michelinguiden (dog uten egne stjerner).

Internasjonale hotellkjeder som Hyatt, Holiday Innog Radisson er fordelt i bydelene Novi Beograd (Nye Beograd) og Savski Nevac.

Les også: Fem restauranter du ikke kan gå glipp av i Dublin

Book oppholdet: Se ledige rom på Square Nine

imageCourtesy / Hotel Townhouse 27

Bra boutique hotell


Townhouse 27 ligger sentralt og er et bra og rimelig boutique hotell.

Ting å gjøre i Beograd

Beograd sentrum er ikke stort, og kan best oppleves til fots. Å bli med en guidet gruppe eller leie egen guide, er å anbefale om du vil få med deg det viktigste.

Stari Grad er stedet for mange av Beograds mest kjente attraksjoner. Nevnte Beograd festning ruver over byen og herfra ser du ut over byen og over der Sava møter Donau. Festningen er åpen for besøkende store deler av døgnet, og selve festningen har gratis inngang. Foruten en rekke museer på området, finner du også Kalamegada-parken ved festningen. I parken ligger blant annet Beograd dyrepark.

Handlegaten Kneza Mihaila

Hovedgaten Kneza Mihaila knytter festningen til resten av Stari Grad-bydelen og sentrum. Gågaten er Beograds mest kjente handlegate, og her finner du en rekke internasjonale merker og butikker. Gaten har i tillegg flere kjøpesentre, kafeer og restauranter hvor man kan få seg noe forfriskende i glasset. Kneza Mihaila er også koblet opp mot den viktige, historiske plassen Republic Square. På Republic square finner du blant annet Det serbiske nationaltheatret og Det serbiske nasjonalmuseet.

Om det er shopping du er på jakt etter, finner du også flere kjøpesenter i bydelen Novi Grad, over broen fra Stari Grad. Her har man flere internasjonale merkevarer som Zara, Nike og H&M.

imageBelgrade_City / Pixabay

Handlegaten i Beograd


Hovedgaten Kneza Mihaila knytter festningen til resten av Stari Grad-bydelen og sentrum. Gågaten er Beograds mest kjente handlegate, og her finner du en rekke internasjonale merker og butikker.

Bohemenes kvartal

Rett nedenfor Republic Square finner du det historiske kvartalet Skadarlija. Området var, og er fortsatt, kjent som “bohemområdet” som følge av at mange av Serbias kunstnere, forfattere og musikere flokket til området grunnet billig losji og børst. I disse dager er brosteinsgaten preget av barer og en rekke tradisjonelle spisesteder, kjent som “kafanaer”. Flere av kafanaene er over 100 år gamle og serverer tradisjonell serbisk mat med levende musikk.

For å kunne kvalifisere seg som en “kafana”, må restauranten ha eget band som går langs bordene og spiller tradisjonell serbisk musikk. Tips bandet, og de fyrer villig vekk opp din (serbiske) favorittlåt.

Beograd har også en rekke spennende museer. Foruten Nasjonalmuseet, er Beograd Contemporary Art Museum vel verdt et besøk. Museets utstilling inneholder rundt 8000 verker med kunst fra både serbiske og internasjonale kunstnere. Et annet museum som kan være av interesse, er Nikola Tesla-museet. Selv om oppfinneren ble født i det som ligger i dagens Kroatia, var familien serbisk. Oppfinneren er kanskje mest kjent for å gi navnet til elbil-merket, men Tesla levde et interessant liv. På museet kan du lære mer om oppfinneren, samt se en rekke av hans originale oppfinnelser, tegninger og modeller.

Radio Television of Serbia

For de fleste europeere står kanskje borgerkrigen på Balkan fra 1991 til 1999 friskest i minne. Den blodige konflikten kom i kjølvannet av Jugoslavias kollaps, kostet over 130 000 mennesker livet og sendte millioner på flukt. Flere steder i Beograd kan man se minnesmerker, men sterkest er kanskje restene av bygningen til rikskringkasteren Radio Television of Serbia ved Tašmajdan-parken. Bygningen ble bombet av NATO 23. april 1999 og 16 ansatte mistet livet.

Bygningen er i dag et minnesmerke og sikret mot ras.

Restauranter i Beograd

Det mangler ikke på gode spisesteder i Beograd, og i sidegatene til Kneza Mihaila finner man en rekke koselige spisesteder. Restauranten Red Bread Café ligger et steinkast unna gågaten, og er et godt alternativ til frokost dersom du ikke rakk en matbit på hotellet. Her serveres sandwicher av hjemmelaget brød, bakevarer, ferske juicer og god kaffe.

På Stari Grad-siden av elven Sava, i et område kjent som Beton Hala, ligger restaurantene tett i tett. På Cantina de Frida serveres meksikansk, på Druga Piazza får du italiensk pizza og på Ambar mer tradisjonell, balkansk mat. Oppe i gaten ligger biffrestauranten Tomahawk.

Merk at mange av restaurantene i Beton Hala blir til lounger med livemusikk eller DJ utover kvelden.

Tradisjonsrikt serbisk kjøkken

Om du ønsker å oppleve mer tradisjonsrik, serbisk mat mangler det ikke på alternativer i hovedstaden. Nøkkelord for det serbiske kjøkken er grill, ferskt brød og mektige porsjoner. Ettersom Beograd ligger tett opp mot både Sava og Donau, er det også mye sjømat å spore på menyen.

Kafanaen Dva Jelena er over 180 år gammel og ligger i Skadarlija. Her har kjente navn som tidligere britisk statsminister Margareth Thatcher og Jugoslavias avdøde diktator Tito inntatt et måltid en gang i tiden. Tri Šešira er en annen kafana i samme gate som kan spore sine røtter tilbake til 1800-tallet. Det var også stamstedet til den serbiske forfatteren og maleren Djura Jakšić (1832-1878) i mange år.

imageCourtesy / Tri Sesira

En av Beograds eldste restauranter


Restauranten Tri Šešira er en av Beograds eldste restauranter og kan spore sine røtter tilbake til 1800-tallet.

Nasjonaldrikken rakia

I skrivende stund kan ikke Beograd skilte med en restaurant i Michelinguiden, men nevnt i BIB Gourmand er fusionrestauranten New Balkan Cuisine. Her blandes tradisjonsrik matkunst med internasjonal innflytelse.

Andre spisesteder som kan være verdt å sjekke, er Manufaktura restaurant eller biffrestauranten Babaroga. 

Når man først er i gang med en bedre middag, må man for all del ikke glemme å teste ut nasjonaldrikken rakia (også kjent som rakija). Det er en slags brandy laget på forskjellige typer frukt, så her er det bare å prøve seg frem til man finner sin favoritt. Ellers produseres det stadig bedre vin i landet, som ofte er en ¼ prisen på importerte varianter. Et godt sted å utforske dette, er hos det som er en kombinert vinbutikk, vinkjeller og restaurant, Mama´s bistro.

Utesteder i partybyen Beograd

For mange vest i Europa, er det ofte Barcelona, Berlin eller London som står øverst på listen når man skal velge by for fest og moro. Faktum er at Beograd gjentatte ganger de siste årene har havnet på topplistene når Europas beste partyby skal kåres.

For selv om de fleste barene i sentrum stenger mellom midnatt og klokken 02:00, holder en rekke av nattklubbene åpent til siste gjest går hjem. Spesielt i området langs elven Sava, på motsatt side av Beton Hala, finner du på sommertid noen av byens beste nattklubber. Disse nattklubbene, såkalte “spalovli” eller “splavs”, er rett og slett flytende, utendørs nattklubber.

Splavs åpner i april, og holder det gående til en gang ut i september. Som oftest spesialiserer en splav seg på en type musikksjanger, så her er det bare å gjøre research før man drar. Zappa bar spiller for eksempel klassisk rock, mens Klub 20/44 fokuserer på elektronika og techno. Noen splavs slipper kun inn gjester som har reservert bord, så det kan være smart å gjøre litt research.

I tillegg finnes det “vanlige” nattklubber spredt rundt i byen.

image

Fest på Sava


Beograd har gjentatte ganger de siste årene har havnet på topplistene når Europas beste partyby skal kåres. På vår og sommerstid, kan du feste natten lang på flytende nattklubber, kalt Splavs.

Dersom dans ut i de sene nattetimer på Sava ikke er helt din greie, har Beograd nok av alternativer. Blant annet finner man flere gode cocktailbarer rundt omkring. Riddle Bar har ingen meny, men lager drinker basert på dine preferanser. Blaznavac kafe er en populær bar med gode cocktails og billig øl.

“Bare øl”

Om det er øl som frister ganen, kan mikrobryggeriet Samo Pivo (“Bare øl”) være stedet for deg. Foruten rundt 500 forskjellige øl på flaske og tapp, har stedet en rekke barspill og en stor uteplass. Inngangen kan være litt vanskelig å finne, da den ligger i en undergang.

Bar Wurst Platz er et annet mikrobryggeri som henter inspirasjon fra Gamle-Wien, og tilbyr livemusikk, god mat og atmosfære. Gunners pub er fem minutters gange fra Bar Wurst Platz, og er en annen pub som har en rekke lokale øltyper på fat.

Er du av typen som ikke klarer helt å bestemme deg for hvor du vil gå eller hva du vil ha i glasset, kan Cetinjska 15 være svaret du er på jakt etter. Konsentrert rundt en parkeringsplass på en nedlagt fabrikk, finner du alt fra bluesbar til vinbarer. Her er det bare å prøve seg frem til man finner sin egen favoritt.

Ofte stilte spørsmål om Beograd

Hvor bør man bo i Beograd?

Er det første gang du besøker Beograd, er gamlebyen Stari Grad et godt valg. Herfra er det kort vei til attraksjoner, museer, barer, restauranter og shopping. Et av byens eldste og mest ærverdige hoteller er Hotel Moskva.

Hva er Beograd festning?

Beograd festning ligger på en høyde der elvene Sava og Donau møtes. Den ble bygget av kelterne rundt år 279 før Kristus og har siden hatt mange herskere, blant dem romerne, bysantinerne, ottomanerne og habsburgerne.

Er Beograd et rimelig reisemål?

Ja. Byen kalles også Den hvite byen og er en av Europas eldste hovedsteder.