Reims
Taittinger: besøk champagnekjellerne under Saint-Nicaise i Reims
Trappa går 18 meter ned i kalken. Der nede hentet romerne stein til byen, og munkene i klosteret Saint-Nicaise lagret vin. I dag ligger flaskene til Taittinger her.
12. november 20266 min lesetid
Picolo-redaksjonen
Kort sagt om Taittinger
Taittinger tar imot gjester i kjellerne i Reims hele året. Du velger blant fire smakeopplevelser og bestiller på husets egen bestillingsside. Kjellerne ligger 18 meter under bakken i romerske kalksteinsbrudd. Domaine Les Crayères, noen minutters gange unna, er vårt førstevalg for overnatting.
Sist sjekket: november 2026.
Kjellerne under Saint-Nicaise
Det spesielle med Taittinger ligger under bakken. Kjellerne er gamle kalksteinsbrudd fra romertiden, kalt crayères, der byggesteinen til Reims ble hentet ut for snart 2 000 år siden. Benediktinermunkene bygde senere klosteret Saint-Nicaise over dem og brukte gangene som vinlager.
Klosteret ble revet etter den franske revolusjonen, men restene finner du fortsatt i kjellerne. Sammen med de andre champagnekjellerne i Reims og Épernay står de på UNESCOs verdensarvliste fra 2015.
Huset selv er yngre enn kjellerne. Familien Taittinger overtok på 1930-tallet og har satt navnet sitt på det siden. Britiske lesere kan merke seg at huset også dyrker druer i Kent, under navnet Domaine Evremond. Den første vinen derfra kom på markedet i 2025.
Slik bestiller du et besøk
Taittinger har åpent hele året, også om vinteren, og det gjør huset til et trygt valg utenfor sesongen.
Gå til bestillingssiden: Taittinger har en egen side for omvisninger, lenket fra taittinger.com.
Velg smakeopplevelse: Huset tilbyr fire varianter. Alle går gjennom kjellerne, og forskjellen ligger i hvilke viner som smakes.
Bestill i god tid: Lørdager og sommeren går fort. Om vinteren er det lettere å få plass.
Ta med en jakke: Kjellerne holder rundt 10-12 grader hele året, og trappene er mange.
På samme sted ligger restauranten Polychrome, der en gjestekokk lager sesongmeny til champagnen.
Kombiner med de andre husene
Saint-Nicaise-kvartalet er tettere med champagnehus enn noen annen del av Reims. Pommery og Ruinart har kjellere i samme område, og fra Taittinger går du dit på få minutter. Men to besøk på én dag er nok. Et tredje gjør smakingen til en jobb.
Katedralen i Reims ligger rundt 25 minutter å gå fra Taittinger. Ta trikken eller en taxi tilbake hvis du har smakt mye.
Slik kommer du deg dit
TGV fra Paris Est til Reims tar rundt 45 minutter. Fra stasjonen tar du trikk eller taxi til Saint-Nicaise. Fra Oslo flyr du til Paris Charles de Gaulle og tar RER B til Gare du Nord, der det er ti minutters gange til Gare de l'Est.
Her bor du
Domaine Les Crayères
Domaine Les Crayères er et slott i en park, noen minutters gange fra Taittinger og Pommery. Hotellet har rundt 20 rom og suiter med antikke møbler og utsikt mot hagen. Middagen spiser du i Le Parc, hotellets gourmetrestaurant.
Passer for: deg som vil gå fra kjelleren til slottet uten å sette deg i en bil.
La Caserne Chanzy
La Caserne Chanzy ligger rett overfor katedralen, med spa og innendørsbasseng i kjelleren og to restauranter. Det er rundt 25 minutter å gå til Taittinger.
Passer for: deg som vil ha katedralen og byen rett utenfor døra og ta trikken til kjellerne.
L'Assiette Champenoise
L'Assiette Champenoise ligger i Tinqueux, i utkanten av Reims, og har restaurant med tre Michelin-stjerner og et vinkart med over 1 000 champagner.
Passer for: deg som vil at middagen skal være høydepunktet på turen. Du trenger taxi til Saint-Nicaise.
Se alle anbefalingene våre i guiden til hotell i Reims.
Vårt førstevalg nær Taittinger
Domaine Les Crayères
Navnet sier det meste. Domaine Les Crayères har tatt navnet sitt fra kalksteinsbruddene i bakken, og slottet ligger i en park noen minutters gange fra kjellerne til Taittinger. Du går ned i krittet om formiddagen og er tilbake i hagen til lunsj. Om kvelden spiser du i Le Parc, og rommene har antikke møbler og utsikt mot parken.
Ofte stilte spørsmål om Taittinger
Kan du besøke Taittinger i Reims?
Ja. Taittinger tar imot gjester i kjellerne i Reims hele året. Du velger blant fire smakeopplevelser og bestiller på husets egen bestillingsside, lenket fra taittinger.com. Omvisningen går gjennom romerske kalksteinsbrudd og restene av klosteret Saint-Nicaise, 18 meter under bakken. Bestill i god tid til lørdager og sommer.
Hvor ligger Taittinger?
Kjellerne til Taittinger ligger ved Place Saint-Nicaise, i kvartalet sørøst i Reims der også Pommery og Ruinart holder til. Fra katedralen er det rundt 25 minutters gange, og fra jernbanestasjonen tar du trikk eller taxi. Domaine Les Crayères er det nærmeste hotellet, noen minutter unna.
Hva er crayères?
Crayères er gamle kalksteinsbrudd under Reims, der romerne tok ut stein til byen. Gangene holder jevn temperatur hele året og ble senere brukt som vinlager. Taittinger, Pommery og Ruinart lagrer champagne i dem i dag, og kjellerne står på UNESCOs verdensarvliste sammen med husene og vinbakkene i Champagne.
Er Taittinger åpent om vinteren?
Ja, kjellerne i Reims er åpne hele året, ifølge Taittinger. Det gjør huset til et godt valg for en tur i november eller under julemarkedet i Reims. Om vinteren er det også lettere å få plass på kort varsel. Sjekk åpningstidene på bestillingssiden før du reiser, fordi de kan endres i høytidene.
Hvor bør du bo når du besøker Taittinger?
Bo i Saint-Nicaise-kvartalet hvis du vil gå til kjellerne. Domaine Les Crayères ligger noen minutter unna. Vil du heller bo ved katedralen, er La Caserne Chanzy rundt 25 minutter til fots. Vår guide til hotell i Reims viser flere hotell i byen og blant vinmarkene utenfor.
Kilder
Besøksinformasjonen, dybden på kjellerne og restauranten Polychrome er hentet fra Taittinger. Verdensarvstatusen kommer fra UNESCO, og opplysningene om Domaine Evremond fra Wine Anorak. Hotellopplysningene kommer fra Hotels.com.
Santé fra Reims
Picolo-redaksjonen