Julebord i Gøteborg: Liseberg, skjærgården og hotellene

Siden inneholder annonselenker. Bestiller du via dem, får Picolo provisjon, uten ekstra kostnad for deg. Utvalget er redaksjonens eget.

Kort sagt om julebord i Gøteborg

Julebordsesongen i Gøteborg varer fra midten av november til julaften. De mest populære stedene er Liseberg, restaurant Imagine i 29. etasje på Gothia Towers, julebordsbåtene fra Lilla Bommen og Sjömagasinet i Klippan. Vårt førstevalg for en julebordstur er Gothia Towers, der julebordet, hotellrommet og Liseberg ligger i samme kvartal.

Vårt førstevalg: Gothia Towers. Se ledige rom og pris på Gothia Towers

Gøteborg er den nærmeste storbyen for en julebordstur fra Østlandet. Toget fra Oslo går rett inn til Centralstasjonen, og de fleste stedene under når dere til fots, med trikk eller med båt.

Vi har samlet stedene etter stemning: julebord på Liseberg, med utsikt, på sjøen og hos stjernekokken. Til slutt finner dere hotellene der dere kan spise julebord og sove i samme hus.

Slik er et svensk julebord

Et svensk julebord er en buffet, men den spises i turer, og rekkefølgen er nesten hellig. Først kommer silda, gjerne i fem eller sju varianter, så laks, deretter kalde kjøttretter som skinke og paté.

Så kommer de varme smårettene: köttbullar, prinskorv og Janssons frestelse, en grateng med potet og ansjos. Ost og dessert følger, og helt til slutt et eget bord med julegodteri. I Gøteborg får sjømaten mer plass enn ellers i landet, med reker, krabbe og hummer.

Julebord på Liseberg

Liseberg har julebord i flere av restaurantene mens parken er åpen for jul. Hamnkrogen er parkens fiskerestaurant og serverer et vestkystjulebord med sjømat, de klassiske rettene og mange veganske alternativer. En halvtime før hver sittning serveres alkoholfri gløgg og pepperkaker på verandaen.

Restaurang 1923 har et tradisjonelt julebord, og for familier finnes Nissebordet med rettene barna liker best. Kombiner middagen med en kveld i parken, og les mer i Jul på Liseberg. Vil dere bo kort vei unna, har vi samlet hotellene ved Liseberg.

Julebord med utsikt

Restaurant Imagine ligger øverst i tårn 3 på Gothia Towers, i 29. etasje. Kvelden starter med en velkomstdrink i etasjen under, før julebordet serveres i sju turer, fra sild og strømming til kaker og julegodteri fra hotellets eget konditori.

Julebordet går på utvalgte datoer fra slutten av november til julaften, også på julaften. Det finnes ingen egen vegansk meny. Barn under tre år spiser gratis, og det er egne priser for barn opp til tolv år.

Gothia Towers

Gothia Towers har tre tårn ved Korsvägen, med Liseberg på den ene siden og Svenska Mässan på den andre. Dere spiser julebord i 29. etasje, tar heisen ned til rommet og har parken rett over gata neste dag.

Upper House Spa i samme hus har basseng med utsikt over byen, og gjester i Gothia Towers får rabatt. Les mer om Gothia Towers og Upper House.

Book oppholdet: Se ledige rom og pris på Gothia Towers

Julebord på sjøen og i skjærgården

Fra Lilla Bommen går julebordsbåter hver dag fra slutten av november og fram mot jul. Strömma serverer gløgg og julebord ombord på en tur i skjærgården, med lunsj fra 12 til 15 og middag fra 18 til 21. På kveldsturene spiller en trubadur.

Sjömagasinet i Klippan ligger i et lagerhus fra 1775 som tilhørte Ostindiska kompaniet, og står i Michelin-guiden. Julebordet her tar utgangspunkt i havet og serveres både til lunsj og middag. Les mer om stedet i Sjømat i Gøteborg.

Tullhuset på Hönö serverer et julebord med bare sjømat, uten skinke og köttbullar. Ta båten ut fra sentrum og sett av en hel ettermiddag.

Julebord hos stjernekokken

Hällsnäs ved Landvettersjön er hjemmet til Signum, Thomas Sjögrens restaurant med to Michelin-stjerner. Julebordet her er satt sammen av ham, med vilt, grønnsaker og sjømat ved siden av klassikerne.

Hällsnäs

Hällsnäs har 69 rom og et spa med badstueflåte, infrarød badstue og varme utebad. Ta badstua om ettermiddagen, spis julebord om kvelden og sov til frokost med utsikt over innsjøen. Les mer i Spahotell i Gøteborg.

Book oppholdet: Se ledige rom og pris på Hällsnäs

Julebord i byen

Mange av julebordene i sentrum ligger i hotell, så dere kan spise og sove i samme hus. Her er noen av de beste.

Hôtel Eggers

Eggers har vært hotell siden 1859 og serverer julebord i Paris-inspirerte lokaler fra belle époque. Rettene settes fram på sølvfat i den klassiske stilen etter kokken Tore Wretman, og hele bordet er laktosefritt.

Julebordet går fra slutten av november til like før jul. Hotellet ligger ved Drottningtorget, noen skritt fra Centralstasjonen.

Book oppholdet: Se ledige rom og pris på Hôtel Eggers

Clarion Hotel Post

I det gamle postkontoret serverer restauranten Norda julebord i Posthallen, med nordiske klassikere med vri og et dessertbord fra hotellets prisbelønte konditorer. Spaet Skönhetsfabriken ligger i samme hus. Du kan også bestille rett hos Strawberry.

Book oppholdet: Se ledige rom og pris på Clarion Hotel Post

Hotel Riverton

Hotel Riverton ved Skeppsbron serverer julebord med utsikt over Göta älv. Her møter de svenske klassikerne internasjonale retter, og bordet har mange vegetariske alternativer.

Linnéstaden og Haga ligger i gangavstand, så det er kort vei videre etter middagen. Spaet i hotellet har basseng og varme bad til dagen derpå.

Book oppholdet: Se ledige rom og pris på Hotel Riverton

Liker dere vilt, serverer Pivo et julebord med elg, hjort og rein. Dicksonska palatset er et historisk festlokale med julebord fra midten av november og et eget rom bare for søtsaker.

Gode råd før julebordsturen

• Bestill tidlig: Helgene i slutten av november og begynnelsen av desember blir fulle først, både på restaurantene og hotellene.

• Regn i svenske kroner: De fleste julebordene i Gøteborg koster mellom 700 og 1 300 svenske kroner per person. Drikke kommer i tillegg.

• Spis i turer: Ta lite av gangen og gå mange ganger. Silda først, godteriet sist.

• Sjekk dagen: Lunsj og hverdager er ofte rimeligere enn fredag og lørdag kveld.

Sist sjekket oktober 2026 hos Liseberg, Gothia Towers, Strömma og Göteborg & Co.

Ofte stilte spørsmål om julebord i Gøteborg

Når starter julebordsesongen i Gøteborg?

Julebordsesongen i Gøteborg starter i midten av november og varer til julaften. Liseberg serverer julebord fra midten av november til rett før jul, og Gothia Towers fra slutten av november til og med julaften. Julebordsbåtene fra Lilla Bommen går daglig fra slutten av november. De første helgene i desember blir fulle først.

Hva koster julebord i Gøteborg?

De fleste julebordene i Gøteborg koster mellom 700 og 1 300 svenske kroner per person, uten drikke. Lunsj er rimeligst, ofte rundt 700 kroner, mens fredag og lørdag kveld koster mest. Julebordsbåtene fra Lilla Bommen starter på rundt 700 kroner til lunsj. Barn betaler som regel en lavere pris.

Hva er forskjellen på julbord og julebord?

Et svensk julbord er en stor buffet med julemat som spises i turer, fra sild og laks til varme retter, dessert og godteri. Et norsk julebord er oftere en festmiddag med pinnekjøtt eller ribbe. På julebordstur til Gøteborg får dere den svenske varianten, med mer sjømat enn ellers i Sverige.

Kan man ha julebord på båt i Gøteborg?

Ja, julebordsbåtene går fra Lilla Bommen i sentrum hver dag fra slutten av november og fram mot jul. Turen varer rundt tre timer, med gløgg ved ankomst og julebord mens båten går i skjærgården. Det er både lunsj- og middagsturer, og middagene har levende musikk. Bestill tidlig til helgene.

Hvor bør vi bo på julebordstur til Gøteborg?

Bo der dere spiser julebord, så slipper dere taxi hjem. Vårt førstevalg er Gothia Towers, med julebord i 29. etasje og Liseberg over gata. Hôtel Eggers og Clarion Hotel Post ligger ved Centralstasjonen og har egne julebord. Vil dere ha spa og stjernekokk, er Hällsnäs ved Landvettersjön et godt valg.

Les videre

• Jul på Liseberg

• Julemarked i Gøteborg: Haga og Kronhuset

• Spahotell i Gøteborg

• Shopping i Gøteborg

• Julebord i Oslo