Hippe hoteller, flotte kanaler og Nordens største fornøyelsespark

Sverige er kjent for eksepsjonelt viltkjøtt og sjømat, og Gøteborg er intet unntak. Kystbyen med alle kanalene har rike tradisjoner og for den som elsker fisk og skalldyr er utvalget svært rikholdig. Med seks Michelin-restauranter har Gøteborg virkelig fortjent sitt rykte som gastronomiby.

Kanskje ikke så rart at Gøteborg ble kåret til Sveriges mathovedstad for noen år tilbake.

Det nye nordiske kjøkken

Mange av byens restauranter følger trendene i det nye nordiske kjøkken. Fokuset er på lokale, naturlige og sesongbaserte råvarer. Og hvor finner du de beste ferske råvarene? Gøteborgs berømte fiskemarked, Feskekörka, eller fiskekirka. Markedet ligger i et historisk kirkebygg og har vært et landemerke helt siden 1874.

Lite er mer svensk enn tradisjonen med fika. Fika er ikke så lett å oversette, det er mye mer en betydning eller en følelse.

Å fika innebærer å ta en kaffepause, spise noe søtt eller godt og prate med venner. Det er like vanlig i løpet av en arbeidsdag i Sverige som å sende en e-post. I Gøteborg finnes det veldig mange koselige kafeer der du kan fika.

Hippe hoteller i Gøteborg

Uansett om du vil bo som en rockestjerne eller om du vil ha det rolig og stille, kan Gøteborgs hoteller levere varene.

Som det står på nettsiden deres, “A playful resort is rising”. Jacy’z Hotel & Resort åpner i 2022 og skyskraperen har fått landemerkestatus i Gøteborg. Hotellet med hele 28 etasjer hevder at de tilbyr møterom i verdensklasse.

I 27. og 28. etasje finner du en Miami-inspirert pool club, med fantastisk utsikt over byen. Jacy’z har tre restauranter som tilbyr et bredt spekter av menyer. Skybaren og Social Dinner Club vil gi deg følelsen av Los Angeles, ifølge hotellet selv.

I hjertet av Gøteborg i byens hovedgate, ligger Hotel Bellora. Selv med sine syv etasjer føles Bellora likevel som et boutiquehotell. Et gjennomgående italiensk 1960-tallstema gir en elegant stemning, enten du besøker restauranten eller nattklubben.

Er du ute etter en roligere opplevelse? Ta en titt på Sankt Jörgen Park Resort, bare 15 minutters kjøring fra sentrum. Resorten har et prisbelønt spa, golfbane med 18 hull og mye mer. Hvis du vil slappe av, er dette et flott alternativ. Resorten har skandinavisk design med spennende arkitektur og fargerik kunst. Suitene har fiffige navn, og alle har ulike temaer. Takterrasser og nydelige baderomsområder med åpen planløsning gir et moderne preg. Resorten har hele fire restauranter, noe som betyr at du ikke må dra langt for å nyte et herlig måltid.

Gøteborg - en grønn by

Slottsskogen Park er et av mange grønne områder i byen og et av de mest populære stedene å slappe av eller la seg underholde utendørs. Parken arrangerer musikkfestivaler og organiserte løp, og har også en av Sveriges eldste dyrehager. Dyrehagen er åpen døgnet rundt og er gratis å besøke. Slottsskogen er en blanding av anlagt park og naturskog. Denne blandingen gir et perfekt sted for piknik, trening og mye mer.

Et annet populært grøntareal er Gøteborgs botaniske hage, med sine 16 000 plantearter. Opplev den fascinerende rhododendron-dalen, Den japanske skogen og steinhagen. I drivhusene presenteres 4000 ulike arter og slag, inkludert 1500 orkideer. Med sine 1740 mål er hagen nærmest endeløs.

Gøteborg filmfestival

Filmelskere bør legge turen til januar, da den årlige Gothenburg Film Festival arrangeres. Vi snakker om Skandinavias ledende filmfestival med mer enn 155 000 besøkende hvert år. Festivalen er et av Sveriges største kulturarrangementer. Så mange som 450 filmer fra 80 land vises i løpet av den elleve dager lange festivalen. Det er også en filmfestival for barn i oktober og en utendørs filmfestival i august.

Dra tilbake i tid i bydelen Haga

For å oppleve gamle Gøteborg, bør du dra til bydelen Haga. Området er i gangavstand fra sentrum. Her finner du brosteinsgater omkranset av lagerhus av murstein og trehus fra 1800-tallet. Området er i dag kjent for sine kaffebarer og eksklusive restauranter. Haga er også kjent for ypperligere shoppingmuligheter. Det er virkelig et sted for alle. Blant annet finner man såpeboutique, lekebutikker, interiør- og antikvitetsbutikker. Lokalbefolkningen anser Haga som et av byens hippeste nabolag. Her får man en hjembyfølelse, ettersom man ikke finner noen hoteller her.

Sverige største attraksjon

Fornøyelsesparken Liseberg er mer kjent enn selve byen. Nordens klart største park for fart og spenning er åpen tre sesonger: Sommer, halloween og jul. Tre millioner mennesker besøker parken hvert år og her kan man boltre seg i over 40 attraksjoner, et utvalg spill og konserter, og flere restauranter og kafeer. Den aller nyeste attraksjonen har fått navnet Valkyria og er faktisk Europas lengste berg-og-dal-bane med vertikalt fall.

Volvo en sentral del av svensk historie

Det er mange spennende museer i Gøteborg, alt fra radiomuseum til fiskerimuseum. Og ikke glem Gøteborgs Kunstmuseum, som kanskje er det fremste for nordisk kunst fra 1400-tallet og frem til i dag. Museet stiller ut kunst av store internasjonale kunstnere som Munch, Picasso og Monet.

I Gøteborg kommer man ikke utenom den anerkjente bilprodusenten Volvo og i utkanten av byen ligger selveste Volvo-museet. Her finner man ikoniske bilmodeller, banebrytende innovasjon og prototyper. Museet tar deg med på en reise gjennom selskapets historie og over 100 museumsgjenstander er utstilt.

Paddan - se Gøteborg fra vannet

En unik måte å se byen på, er å ta sjøveien Paddan turbåter lar deg se mange velkjente severdigheter. Guiden om bord presenterer Gøteborgs historie mens du nyter omgivelsene. Paddan har skapt minnerike opplevelser siden 1939. Navnet kommer av båtene sine flate skrog og lav eprofil. De smyger seg under de gamle broene, og noen av broene er så lave at du må dukke for å komme under. Rundt juletider kan du også besøke julemarkedene i kombinasjon med båtturene. Egne juleturer starter gjerne med gløgg og pepperkaker og i en by med sterke maritime tradisjoner, er en tur med Paddan noe man må oppleve.

Skjærgårdsturer

Gøteborg har en vakker og langstrakt skjærgård med store og små øyer. Mange av øyene kan besøkes på en dag. Har du mer tid til overs, er det vel verdt å overnatte. Hver av øyene har noe unikt å tilby, enten vi snakker om bading, fisking eller andre aktiviteter.

Klimaet i Gøteborg

Gøteborg ligger på sørvestkysten av Sverige, like ved stredet som skiller Danmark og Sverige, og har et temperert klima. Havstrømmer gjør at det blir mildere. Det regner relativt mye, i gjennomsnitt 100 cm i året. Mars er den tørreste måneden, og august er den våteste.

Det blir kaldt i vintermånedene. Temperaturen er i snitt under 0℃ 100 dager i året. Om sommeren er gjennomsnittstemperaturen 14.8℃. Det blir også varmere, og i snitt er det 15 dager der temperaturen er over 25℃.

Fra slutten av mai til slutten av juli er det lyse netter her. Solen går ned, men det blir aldri helt mørkt, selv ikke rundt midnatt. Hvis du liker varmt vær, er det best å besøke byen om sommeren, fra juni til august. Husk at du mest sannsynlig også vil oppleve litt regn og kjøligere netter.

Slik kommer du deg til Gøteborg

Den internasjonale flyplassen er Landvetter (GOT), som ligger 20 km sørøst for bysentrum. Du kan ta flybussen inn til byen på 25 minutter. Bussen stanser utenfor terminalen.

Det er togforbindelse til andre skandinaviske byer. Tog fra Stockholm, Oslo og København tar deg til Gøteborg.

Walking Tours er tilgjengelig dersom du vil oppleve byen til fots. Gothenburg Walking Tours er et populært valg.

I Gøteborg kan man kjøpe rabattkortet Go City Gothenburg Pass. Du kan kjøpe kort for 1, 2, 3 eller 5 dager. Kortet gir deg gratis inngang til mer enn 25 av de største attraksjonene. Kjøper du et 3-dagerskort, sparer du nesten 50 prosent på opplevelsene.