Bergen — Byen mellom de syv fjell

Bergen er en by som setter seg fast. Her møter du levende gater, fersk sjømat, storslått natur og en kulturarv som strekker seg tilbake til hansatiden. Enten du er på jakt etter en helgetur, en base for fjordopplevelser eller rett og slett en by som overrasker deg hvert eneste besøk, er Bergen et naturlig valg.

Bryggen og fiskesuppen du ikke kan gå glipp av

Ingen Bergens-tur er komplett uten en spasertur langs Bryggen, de fargerike hanseatiske trehusene som er på UNESCOs verdensarvliste og preger bybildet langs Vågen. Rett i nærheten finner du Fisketorget, hvor du kan smake på fersk sjømat fra regionen.

Bergensk fiskesuppe er noe av det første du bør sette på lista når du besøker byen. Den kremete, milde suppen med fisk, reker og grønnsaker er like mye en del av Bergen som fjellet og regnet, og du finner den på mange av byens restauranter. Bjerck er et utmerket sted å oppleve den. Restauranten ligger rett ved byfjorden og har det mange mener er den beste utsikten til Bryggen i hele byen, noe som gjør det til et naturlig stopp for en skikkelig bergensk lunsj eller middagsopplevelse.

Også verdt et besøk er Frescohallen på Bergen Børs Hotel. Restauranten kombinerer et moderne restaurant- og barkonsept med en fascinerende fortid, og beskrives av hotelldirektøren selv som en av Norges viktigste kunstskatter. Verket på veggene forteller historien om Bergen som internasjonal handelsby og er delt inn i fire deler: Nordlandsveggen, Bergensveggen, Verdensveggen og den fjerde, de store vinduene som vender ut mot Vågsallmenningen. Frescohallen er rett og slett en severdighet i seg selv, og mange stikker innom like gjerne for å oppleve rommet som for å spise.

For den ultimate sjømatopplevelsen kan du ta båten ut til Cornelius Sjømatrestaurant, der eier og dykker Alf Roald Sætre henter opp råvarene selv fra havet utenfor Bergen.

Porten til fjordene

Bergen er startpunktet for noen av Norges mest legendariske reiseruter. Herfra går Hurtigruten ut langs norskekysten, og det er her du går om bord på Norway in a Nutshell, en av landets mest populære rundturer og en fin måte å reise mellom Oslo og Bergen på.

Sognefjorden, Nærøyfjorden og Hardangerfjorden ligger alle innen rekkevidde, og fjordcruise med start i Bergen er en opplevelse som setter norsk natur i perspektiv. Bergen er ikke bare en destinasjon i seg selv. Herfra åpner resten av Norge seg.

Byfjellene, til fots eller på sykkel

Bergen er omgitt av fjell, og byfjellene er en naturlig del av bergensernes hverdag. Fløibanen tar deg opp til Fløyen på noen minutter, men mange velger å gå. Derfra åpner et helt nettverk av turløyper seg. Ulriken er det høyeste av de syv fjellene og kan nås med ulriksbanen eller til fots for de sprekeste.

Den siste søndagen i mai er det tradisjon å gå 3-fjellsturen, 4-fjellsturen eller den store 7-fjellsturen, der du besøker alle de syv fjellene rundt Bergen på én dag. Det er en lokal klassiker som samler bergensere i alle aldre. Men du trenger ikke vente til mai. Byfjellene kan gås på eget initiativ hele året, enten det er en rask tur opp på et fjell, eller om du utfordrer deg selv med alle 7 på en dag.

Bergen har også fått et løft for syklistene. Nye sykkelruter og ikke minst Fyllingsdalstunnelen, verdens lengste tilrettelagte sykkeltunnel, gjør det enklere enn noen gang å utforske omegnen på to hjul. Tunnelen kan også gås eller jogges gjennom hele året. For de mer eventyrlystne er Isdalen og Rundemanen populære sykkelturer med flott utsikt over byen og fjordene.

Opplevelser og attraksjoner i Bergen

Edward Grieg vokste opp i Bergen, og komponisten har satt varige spor i byen. Hjemmet hans, Troldhaugen, er i dag et museum og konsertscene like utenfor byen, hvor du kan oppleve musikken hans i de omgivelsene som inspirerte ham.

KODE er Bergens kunstmuseer og holder til langs Lille Lungegårdsvannet. Her finner du en av Norges viktigste kunstsamlinger, med verker av Edvard Munch, J.C. Dahl og Nikolai Astrup. KODE er ikke bare for kunstkjennere. Det er et naturlig stopp for alle som vil oppleve norsk kulturhistorie i vakre omgivelser.

Bergenhus festning er en av Norges eldste og best bevarte festninger og ligger rett ved Bryggen. Den er gratis å besøke og gir et unikt innblikk i Bergens historie som en av Norges viktigste byer gjennom århundrene.

Fantoft stavkirke, opprinnelig fra 1150-tallet, er en rekonstruksjon av den opprinnelige kirken og et unikt kulturhistorisk innblikk i norsk trebyggingskunst like utenfor Bergen sentrum. Gamle Bergen friluftmuseum gir deg et levende bilde av hvordan bylivet så ut på 1700- og 1800-tallet, mens Akvariet er et populært stopp for barnefamilier med sine imponerende utstillinger av norsk marin fauna. Og akkurat når du tror du har sett det meste, kommer desember.

Julemarked og pepperkakebyen i Bergen

Hver jul forvandles Bergen til en av Norges mest stemningsfulle julebyer. Bergen Julemarked på Festplassen er et naturlig midtpunkt, med pariserhjul, lysdekorerte boder, varm gløgg og julehandel ved Lille Lungegårdsvannet.

Men det er pepperkakebyen som virkelig har gjort Bergen kjent langt utenfor landets grenser. Hvert år bygges verdens største pepperkakeby her, en hel miniby fylt med pepperkakehus og gjenskapninger av kjente attraksjoner som Fløibanen og Bryggen, side om side med fantasifulle innslag som for eksempel Mummihuset, Kaptein Sabeltanns skute eller Galtvort fra Harry Potter. Nye bidrag kommer hvert år, og ingen pepperkakeby blir helt lik den forrige. Pepperkakebyen trekker besøkende i alle aldre og er et av Bergens mest elskede tradisjoner og er virkelig noe helt for seg selv.

Overnatting i Bergen

Bergen har et bredt utvalg av hoteller, fra internasjonale kjedehoteller til sjarmerende boutiquealternativer spredt rundt i sentrum. Uansett budsjett og preferanse er det enkelt å finne noe som passer.

Vil du derimot ha et opphold som føles genuint bergensk, er De Bergenske det naturlige valget. Dette er en bergensk, familieeid hotellfamilie med seks hoteller i hjertet av Bergen, og hvert av dem har sin egen karakter og historie. Bergen Børs Hotel byr på historisk eleganse og luksuriøse suiter midt i sentrum. Grand Hotel Terminus er et klassisk og eksklusivt hotell som huser Amundsen Bar, kjent for å ha Bergens største whiskysamling. Villa Terminus er et vakkert boutiquehotell med grønn hage og en nesten hjemlig atmosfære. Zander K er for deg som foretrekker moderne og minimalistisk design. Heimen Hotel er koselig og familievennlig og Skostredet Hotel & Spa er et avslappende luksusalternativ for de som vil kombinere opphold med velvære.

Det som gjør De Bergenske spesielt er at de ikke bare tilbyr overnatting, men en inngang til Bergen som by. Mange av byens beste restauranter, inkludert Frescohallen, Bjerck og Wesselstuen, er tilknyttet hotellfamilien. Her bor du ikke bare i Bergen. Du blir en del av Bergen.

Bergen gjennom årstidene

Bergen er en by for alle årstider, men vær forberedt på regn. Beliggenheten mellom de syv fjell gjør byen ekstra mottakelig for nedbør, og tallene taler for seg selv: rundt 230 regnværsdager i året og en årsnedbør på om lag 2 500 millimeter. Bergenserne er stolte av det, og det sier litt om byen.

Men det er bare halve historien. Når solen først viser seg, er det få steder i verden som slår Bergen. Bergenserne vet dette bedre enn noen, og en skikkelig solfylt dag forvandler hele byen. Folk strømmer opp i byfjellene, kafeene setter ut stoler på fortauet, og Bryggen skinner i et lys som er vanskelig å beskrive. En egen stemning som må oppleves selv.

Om sommeren er dagene lange og lyse, og det er fullt mulig å bade. Helleneset og Sandviken sjøbad er populære for sjøbading, mens Skomakerdiket på Fløyen og Nubbevatnet i byfjellene lokker med friskt ferskvann etter en tur i fjellet.

Høsten kler Bergen overraskende godt. Byfjellene farges i rødt og gult, og stemningen er varm til tross for at temperaturene synker.

Vinteren byr på mørke kvelder, koselige restauranter og julemarked på Festplassen. Nordnes sjøbad holder åpent hele året, og badstuen er ekstra god når det er kaldt ute.

Våren er kanskje den fineste årstiden av alle, når byen våkner til liv og dagene blir stadig lysere.

Bergen har alltid noe å by på. Ta med regnjakken, og vær klar for å bli positivt overrasket.